
<シコマチックTプラス>
・材料にあわせて、高圧調理(硬い肉を柔らかく煮込むなど時間がかかるお料理)と低圧調理(野菜や魚などデリケートな素材のお料理)が選択できます。
・徹底した安全性。
1 ふたがきっちり閉められていないと圧力がかからない。
2 一度閉じれば安全装置により誤ってふたが開くことがありません。
3 圧力が高くなりすぎると5つの安全機構によ り、蒸気を逃がす。
4 ふたを開ける場合も自動的に全圧力が放出されます。
・ 蒸気音が静か。熱伝導が良いため、調理時間や燃料費を節約できる。
・ふたのハンドルのレバーですべての操作ができます。
・素材表面はガラスと同様中性のクリーン素材のガラス
・セラミック融合被覆。
・鍋の内側には便利な目盛付き。
製造会社:シリット(Silit)
原産地:ドイツ
もっと詳しいことはこちら。
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ドイツ・シリット(Silit)社は、1920年の創業以来、90年経た現在も周囲の自然環境に配慮しつつ、多数の製品を作り続けています。そのエコロジカルな企業ポリシーを基に、人や環境にやさしい素材シラルガンが生まれました。シラルガン(Silargan)は、約30種もの天然鉱石を独自の比率で調合し、約1200度の高温で溶解、冷水による急冷により結晶化させたもの。
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